Makanan Sehat Bayi Usia 1 Tahun Keatas

Makanan sehat bayi usia 1 tahun keatas adalah usia yang paling produktif untuk membentuk kecerdasan, kesehatan, dan karakter anak tersebut. Oleh karena itu, anda harus memberikan asupan gizi yang cukup agar perkembangan seluruh anggota tubuh dan jaringannya bisa terlaksana dengan baik. Namun terkadang para ibu rumah tangga, terutama yang masih newbie (pemula), masih kebingungan mengenai perhitungan gizi yang pas untuk anaknya. Tak jarang, mereka takut memberikan terlalu banyak makanan yang akan membuat anaknya obesitas. Maka dari itu, di sini akan diberikan beberapa tips yang harus dilakukan bagi anda para ibu yang mempunyai bayi usia 1 tahun, berikut tipsnya :

1. Pola makanan sehat bayi usia 1 tahun keatas

• Sarapan dengan nasi lengkap bagi bayi usia 1 tahun sangatlah cocok karena, agar bayi lucu dapat menyesuaikan makanan yang memiliki tekstur padat tersebut seperti . Nasi, gandum, kentang, roti dihidangkan bersama lauk dan sayuran. Contohnya, kentang dimasak dengan susu, telur dan sayuran iris, dimasak jadi bubur kentang.

• Makan siang dan makan malam dengan nasi lengkap,  dapat berupa nasi tim ayam Contohnya, ayam giling dengan wortel iris kecil ditambah tempe iris kecil diberi tomat. Dimasak: bawang putih, bumbu semur, sedikit, merica pala dan kecap. Hal ini sekaligus dapat memperkenalkan aneka bumbu dan rasa tapi yang tidak tajam rasanya seperti lada, cabai, dan jahe.  Bisa juga dengan bumbu lain seperti opor, sop dan soto, dengan isi lauk atau sayuran bervarian. Atau, bisa juga diambil dari makanan  keluarga, namun bentuk irisan atau potongannya lebih kecil dan ditambah  sayuran iris lalu dimasak bersama kaldu sehingga menjadi nasi tim ayam lengkap gizi.
• Selingan pukul 10.30 dan 16.30, bisa berupa buah atau kue yang diberikan secara bervariasi.
• Pemberian susu atau ASI sebaiknya di berikan pada saat bangun tidur pagi dan sebelum tidur malam, sehingga tidak mengganggu pemberian makanan dalam sehari.   
• Dengan pengaturan pola makan yang baik dan benar, kekurangan berat badan anak Anda, yakni sebesar 0,50 kg bisa dikejar. Karena, sesuai ketentuan berat badan bayi usia 1 tahun adalah 3 kali berat lahirnya, yaitu  9,15 kg. atau 9,30 kg

2. Resep makanan sehat bayi usia 1 tahun keatas.

Bagi ibu muda yang baru mempunyai bayi mungkin belum berpengalaman soal apa saja makanan yang di berikan bagi bayi usia 1 tahun keatas, apa lagi bagi anda yang jauh dari orang tua tentu bingung memberikan makanan yang pas bagi bayi anda. Karena itu, disini saya akan berikan cara membuat makanan sehat bayi usia 1 tahun keatas:

Nasi tim ayam, bahan dan bumbu:

• 100 gr nasi (setengah matang)
• 120 gr wortel parut
• 60 gr tomat iris
• 1 butir kuning telur
• 60 gr ayam giling
• Garam secukupnya
• Air seukupnya

Cara membuatnya :

• Campurkan semua bahan yang tadi menjadi satu dan merata
• Masukan kedalam mangkuk yg tahan terhadap panas, beri air sampai semua bahan terendam
• Masukan mangkuk tadi kedalam panci kukus dan tutup lalu tim sampai matang
• Setelah itu aduk hingga rata

Sup jagung, bahan dan bumbu:

• 2 buah jagung manis parut
• 1 btr telur ayam kampung kocok
• 150 mg air kaldu ayam/sapi
• Garam secukupnya
• Dan tambahkan keju parut

Cara membuatnya:

• Masak kaldu terlalu sebut sampai mendidih lalu masukan serutan jagung manis,masak hingga matang
• Kemudian masukan garam dan kocokan telur lalu aduk ,
• Masukan parutan keju selesai

Selain jenis makanan bayi yang di konsumsi tersebut memenuhi nilai protein dan giz, di samping itu juga porsi makanan yang pas bagi si kecil anda perlu di perhatikan, berikut ini contoh porsi yang pas bagi si kecil. 

3. Seputar porsi yang pas bagi bayi usia 1 tahun.

Seiring pertumbuhannya, bayi berusia 1 tahun membutuhkan makanan yang cukup nutrisinya. Namun berapa banyak makanan yang mereka butuhkan? Ini jawabannya.

Jawab: American Academy of Pediatrics menyarankan bayi usia 1 tahun mengkonsumsi sekitar 900 kalori per hari dan mengonsumsi makanan dari kelompok makanan dasar. Dalam sehari, inilah gambaran makanannya:

• 1 cangkir jus buah
• 1 cangkir sayuran
• 2 ons biji-bijian
• 2 cangkir susu

Karena kebutuhan lemak bayi 1 tahun sangat tinggi, tidak apa-apa menambahkan jumlah lemak dalam makanan si kecil atau lumuri makanan si kecil dengan beberapa sendok minyak sehat seperti mayones dan minyak zaitun.

Berikut ini contoh menu makanan sehat bayi usia 1 tahun keatas:

Sarapan

• 1 cangkir susu
• 1 cangkir sereal
• 1 buah pisang tumbuk

Makan siang

• 1/2 cangkir (sekitar 4 stroberi), iris

Cemilan

• 1/2 cangkir yogurt
• Salad telur ( 1/4 cangkir seledri cincang halus-, 1 butir telur rebus, dan 1 sdt mayones)
• 1 iris roti gandum

Makan malam

• 1/2 cangkir kentang dicampur dengan 1 ons keju cheddar dan susu cair yg di masak
• 1/2 cangkir brokoli dimasak, cincang halus
• 1 irisan tipis dada ayam (sekitar 1/2 ons), potong dadu
• 1/2 cangkir susu

Itulah pembahasan mengenai makanan sehat bayi usia 1 tahun keatas, semoga pembahasan ini dapat bermanfaat bagi kita semua selaku pembaca dan terutama bagi anda para ibu yang kini jauh dari orang tuanya, sekarang anda tidak perlu merasa bingung lagi karena anda sudah mendapatkan solusinya. Sementara, bagi bayi anda yang belum mencapai usia 1 tahun silahkan anda membaca makanan sehat bayi 11 bulan.